食堂管理
—— 6S STANDARDIZED MANAGEMENT ——
1、区别工作现场中,必要与不必要的东西,工作区域内只保留必要的东西。明显改善了空间的浪费,以及管理不必要物品浪费的时间;
2、维持工作场所的整洁,做到马上清理。明显节省了打扫卫生花费的较长时间。
3、采用一目了然的现场管理方法,责任到人,让员工明白自己的管理责任,明显改变了执行力低下,责任不清的现象;
4、创造一个具有良好习惯的个工作场所,坚持、自律地执行规范标准。明显改善了为了应付检查而制定的制度;
5、管理坚持正常化、日常化、习惯化、自然化、真实化。改变员工一劳永逸,安于现状的状态。