食堂服务承诺
—— SERVICE COMMITMENT ——
味莱客餐饮公司食堂承包服务郑重承诺:
为了全面提高当地企事业单位后勤食堂餐饮服务质量,更好地服务甲方工作人员的生活,我司对当地企事业单位全面承诺条例:
1、 严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,《中华人民共和国食品安全法》,遵守当地企事业单位后勤食堂的各项规章制度,服从甲方管理、监督和指导。
2、 严把食品质量关,把食品卫生安全放在所有工作的第一位。
3、 保证满意率在80%以上。
4、 食品卫生合格率:100%。
5、 厨房清洁标准:99%。
6、 食品(生)新鲜率:100%。
7、 食品(热)新鲜度:100%。
8、 从业人员服务态度:80分以上。
9、 顾客意见处理和反馈率:90%。
10、 安全责任事故率:0%。
11、 餐具消毒率:100%。
12、 现有餐厅设施洁净完好率90%。
13、 从业人员体检周期:一年。
味莱客餐饮公司食材配送郑重承诺:
1、所配送的快餐食品通过检验、测试,均符合 QS 饮食安全标准;
2、根据客户要求的质量配送,如客户不满意,产品无条件退回并及时更换,本公司承担全部责任;
3、配送的数量以客户预订数清点为准;
4、按客户要求的送餐时间准时配送到指定地点;
5、可预送样餐,待客户认可,再签订送餐合同;合作期间若有不满意的地方,可随时终止合同;
6、产品定价客户自主,双方根据情况协商结算方式;
7、定时跟踪服务,每家客户有专人负责,有回访,有反馈,认真处理客户的每一条意见和建议。
味莱客公司采用安全新鲜的食材,配以科学精良的烹调方法,讲究均衡健康膳食搭配,并以浓厚的岭南文化烘托,吸取各大菜系精华并根据粤菜口味加以改良和创新,根据不同客户的配送食谱要求,为您提供安全营养的健康餐饮服务。